طريقة عمل البطاطس المقلية المقرمشة اللذيذة الحلوة

يعشق الكثير من الناس البطاطس المقرمشة، فهي محببة كثيرا لديهم، وهي تعتبر الوجبة المفضلة لهم والبطاطس لها قيمة غذائية كبيرة، فهي تعتبر من الوجبات العالمية لمكوناتها البسيطة والسهلة، فهي تعطي سعادة تامة وخاصة للأطفال والكبار،

مكونات البطاطس المقلية المقرمشة والمنفوخة

مكونات البطاطس المقلية المقرمشة والمنفوخة بسيطة جدا فهي لذيذة المذاق وشهية وغنية ويعشقها الكثير المكونات هي:

نصف كيلو بطاطس

ملعقتين نشا ذرة

ملعقتين من السكر كبيرة

ملعقة من البيكنج بودر

ملعقة ملح – ملعقتين من الدقيق – من الفانيليا – زيت للقلي – ملعقتين من جوز الهند المبشور

طريقة عمل  البطاطس

يتم تقشير البطاطي ثم تقطع وتغسل جيدا

يتم إحضار حلة ويوضع بها البطاطس في ماء غامر

وتوضع الحله علي النار حتي يتم النضج

وبعد أن تنضج ترفع من علي النار وتهرس البطاطس ويضاف اليها المكونات النشا – والسكر – والبيكنج بودر – والملح – ويتخلط جيدا – وتكور وتشكل.

تقطع البطاطس أشكال يعشقها الأطفال وتحمر وترفع من علي النار

ثم يضاف اليها جوز الهندي وتخلط بها وتقدم ساخنه

طريقة عمل صلصة العسل

المكونات:

ملعقتان كبيرات من العسل الأبيض – نصف ملعقة من المايونيز – ملعقة خل – فلفل أسود – ملح وهذا علي حسب الرغبة