القرفة هي من البهارات العطرية حلوه المذاق وتستخرج القرفة من لحاء شجرة القرقة وايضا تستخرج زيوتها العطرية من اللحاء وايضا توجد اشكال عديده للقرفة يوجد علي شكل مسحوق و كبسولات و اعواد
فوائد القرفة
تحتوي القرفة علي العديد من العناصر الغذائية
• تحتوي علي مضاد الاكسدة
• تحتوي علي خصائص مضاد للالتهابات
• تحتوي علي خصائص مضادة للبكتيريا و الفطريات
• تساعد علي تقليل مقدمات السكري
• تساعد علي المساهمة في تنظيم الدورة الشهرية
• تساعد علي تقليل خطر الاصابة بالسرطان
• تساعد علي تحسين حالات العجز الجنسي
• تساعد علي تخفيف الام المفاصل
• تساعد علي تحسين حالات فرط نشاط المثانة
• تساعد علي تخفيف تشنجات العضلات
• تساعد علي تحسين الغثيان و القيء
• تساعد علي تحسين حالات المصابين بداء المبيضات
• تساعد علي تحسين حالات المصابين بمتلازم تكيس المبايض
• تساعد علي تقليل خطر الاصابة بعدوى السالمونيلا
• تساعد علي تقليل خطر الاصابة بالإنفلونزا
• تساعد علي تخفيف من الام الحيض و عسر الطمث
القيمة الغذائية للقرفة
توجد العديد من العناصر مثل السعرات الحرارية و البروتين و الكربوهيدرات و الدهون و الكالسيوم و الفسفور و البوتاسيوم و المغنيسيوم و الحديد و الصوديوم و الزنك و النحاس و السيلينيوم و توجد العديد من الفيتامينات مثل (ب – أ – ج – ه )
اضرار القرفة
بالرغم ان القرفة تحتوي علي فوائد كثيرة الا ان كثره استخدامها تسبب العديد من الاضرار
• تسبب في اضرار الكبد
• تسبب في محاربه التخثر
• تسبب في اضرابات هرموني
• تسبب في التهيج و الحساسية
• وايضا تناولها كثيرا تسبب التسمم
• تسبب في انخفاض نسبة السكر
تابعنا على جوجل نيوز
التعليقات