ثمرة الأفوكادو هي ثمرة أصلها مكسيكى, تسمي (البرسية, كمثرى التمساح, فاكهة الزبدة), وهي فاكهة غنية بالمعادن والفيتامينات, يوفر العديد من الفوائد الجمالية والصحية المذهلة, فاكهة تحتوي على أحماض دهنية أحادية غير مشبعة, عالية الدسم, وهنا سوف نتعرف عليها بشكل أوضح.

ثمرة الأفوكادو

غنية بالدهون الغير مشبعة, الفيتامينات والمعادن, حمض الفوليك, والألياف الغذائية, ومضادات الأكسدة.

ماهي فوائد الأفوكادو الصحية؟

الأفوكادو من الثمار الرائعة, ولها القدرة على تقوية صحة الجسم, وتمد الجسم بالعناصر والمعادن الغذائية, ووقاية الجسم من الأمراض, فوائد الأفوكادو:

1. يقي الجسم من مرض السكر, ومرض القلب.
2. يقوم بامتصاص المواد الغذائية بطريقة جيدة.
3. يقلل من الإصابة بمرض السرطان.
4. يقلل من الإصابة بتليف الكبد.
5. يحافظ على صحة العين.
6. يحافظ على مستوى السكر في الدم.
7. يستخدم في علاج ارتفاع ضغط الدم, والسكر.
8. يقلل من زيادة نسبة الكوليسترول.
9. يساعد في بناء العظام بشكل أفضل.
10. يضم مضادات الالتهابات والأكسدة.
11. يحسن كفاءة الدورة الدموية في الجسم.
12. يقي الجلد من علامات التمدد المبكر, ويحافظ على البشرة من الأشعة فوق البنفسجية.
13. قد يستخدم ثمرة الأفوكادو كسلاح ذو حدين, فهو يساعد على زيادة الوزن والتخلص من النحافة, بسبب بما يحتويه من سعرات حرارية ودهون مفيدة, أما بالنسبة لإنقاص الوزن فيمكن تناول الأفوكادو كوجبة خفيفة وصحية ومشبعة.

    

نصائح إرشادية

• اختيار الثمرة ثقيلة الوزن, بعض البائعين يتركونه, من 3 إلى 6 أيام حتى ينضج.
• من علامات نضج الثمرة عند الضغط عليه تنغمس إلي الداخل.
• لا تضع ثمرة الأفوكادو فى الثلاجة حتى لا تصبح ناضجة.
  
  وفي الختام, تعرفنا على الأفوكادو, وفوائدها العظيمة, وبعض الإرشادات.