يبحث الكثير عن السعرات الحرارية في كريب السوسيس حيث يعتبر السوسيس شبيه للسجق الفارق انه يتم صناعة السوسيس بطريقة آلية وهو عبارة عن لحمة مفرومة ممزوجة ببعض التوابل ويمكن اضافة فول الصويا احيانا ويمكن تحضيره بطريقة بسيطة في المنزل وتعتبر من الوجبات سريعة التحضير لذلك سوف يساعدكم موقع ترويسة في معرفة عدد السعرات الحرارية في كريب السوسيس وطريقة عمله والذي أصبح من أهم الوجبات واكثرها استخداما في العالم العربي كافة
السعرات الحرارية في كريب السوسيس
حيث أن السعرات الحرارية للسوسيس 75 سعره حرارية و200 سعرة حراري يعادل 66 جرام اى ما يقارب 1 سجق و 1/4 اما لكل 100 جرام سوسيس نئ
- 289 سعر حراري
- 10 جرام بروتين
- 4 جرام كارب
- 26 جرام دهون
- صفر الياف
طريقة عمل السوسيس بالجبنة الرومي
- المكونات
- 150 جرام دقيق
- 4 بيضات
- رشفة ملح
- ملعقة من السكر كبيرة
- 4 ملاعق من الزبدة
- 50 جرام من الجبنة الرومي
- بصلة كبيرة
- 200 جرام من السوسيس قطع
- نصف لتر حليب
- ثمرتين من الفلفل الاخضر قطع صغيرة
- طريقة التحضير
- القاء ملعقة من الزبدة داخل المقلاة من ثم نضف لها قطع السوسيس
- نقوم بالتقليب ثم نضع الفلفل الاخضر والبصل ونظل نحرك ف المزيج حتي يستوي السوسيس جيدا
- بعد ذلك نقوم بمزج نصف لتر الحليب مع الدقيق والبيض باضافة الزبدة ونقوم بضرب الخليط جيدا في الخلاط حتي الذوبان معا
- نقوم بملئ اناء بالخليط وتركه 15 دقيقة
- من ثم نقوم بتحضير خمس كميات متتالية في المقلاة الساخنة حتي تنضج من كلا الطرفين
- ثم نمزج الجبن مع السوسيس
- ومن بعد ذلك يتم خلط الفطائر بالسوسيس والجبن ونقوم بتدوير الفطائر
- واخيرا يتم وضعها 5 دقائق فى الفرن على درجة حرارة عالية
طريقة عمل كريب السوسيس بالموتزاريلا
- المكونات
- عدد ٢ بيضة
- كوب دقيق
- 2/1 كوب ماء
- ٢/١ كوب حلي
- بعدد ٢ ملاعق كبيرة زبدة
- ٤/١ ملعقة صغيرة ملح
- طريقة التحضير
- يتم خفق الدقيق مع الحليب حتي نصل للقوام المطلوب
- اضافة الزبدة والملح مع استمرار الخفقان
- من ثم نقوم بوضع القليل من الزبدة في مقلاة ساخنة ونقوم بسكب مزيج العجين بكميات محددة ونتركه حتي ينضج كلا الجانبين وبعد تجيهز العجين
- نقوم بحشوه بالسوسيس والخضروات والجبنة الموتزاريلا
- ونتركه بعد ذلك في الفرن 10 دقائق
تابعنا على جوجل نيوز
التعليقات