السعرات الحراريه فى ورك الفرخه فهو قسم من أجزاء الدجاج، ويحبه العديد سواء كبار أو صغار لإنه يمتاز باللحم الطري اللذيذ، ويستعمل في العديد من وصفات الطهي، فيمكن تناوله مُحَمر أو مشوي أو شاورما، فمن المعلوم أن لحم الدجاج غني بالفيتامينات والبروتينات الهامة لجسد الإنسان، إذ نساعد على بناء العضلات وتقوية العظام وغير هذا،مع العلم أن السعرات الحراريه فى ورك الفرخه عالية عن بقية أجزاء الدجاجة.
عدد السعرات الحرارية ورك دجاج مسلوق
- تصل سعرات الوحدات الحرارية في ورك الفرخة من غير أي إضافات طوال طهيه إلي 135 سعرة حرارية، وتصل من الدهون إلي ما يناهز لثمانية.5 جرام، إذ نجده تكلفة عالية من الدهون في الفخذ الواحدة.
- تصل سعرات الوحدات الحرارية في أوراك الدجاج المشوية التي تعادل الـ 85 جرام منزوعة الجلد، إلي 167 سعرة حرارية.
- تصل سعرات الوحدات الحرارية في أوراك الدجاج المشوبة التي تتعادل الـ 85 جرام الغير منزوعة الجلد إلي 223 سعرة حرارية.
- تصل سعرات الوحدات الحرارية في أوراك الدجاج المسلوقة بالجلد إلي 175 سعرة حرارية.
- تصل سعرات الوحدات الحرارية في أوراك الدجاج المسلوقة منزوعة الجلد إلي 150 سعرة حرارية.
- تصل سعرات الوحدات الحرارية في أوراك الدجاج المقلية بالجلد إلي 235 سعرة حرارية.
- تصل سعرات الوحدات الحرارية في أوراك الدجاج المقلية منزوعة الجلد إلي 175 سعرة حرارية
السعرات الحرارية في صدور الدجاج
- تصل سعرات الوحدات الحرارية في صدور الدجاج التي تعادل الـ 85 غرام من غير أي إضافات سواء دهون أو خضار إلي 142 سعرة حرارية.
- نسبة الدهون في صدور الدجاج تصل 3.1 غرام.
- وتصل سعر الكوليسترول في صدور الدجاج إلي 73 مليجرام.
تابعنا على جوجل نيوز
التعليقات